aide à la première installation

API accompagne les charcutiers dans la création de leur premier projet d'installation. Cette démarche dynamique a pour vocation de transmettre et de perpétuer le patrimoine charcutier français en transmettant les meilleures clés aux jeunes entrepreneurs charcutiers !

API a été créé pour répondre à la question : "Je suis charcutier diplômé, comment m'installer ? ". Promouvoir le patrimoine charcutier français, c'est aussi promouvoir et faciliter l'installation des jeunes diplômés en leur assurant un accompagnement de qualité pour faire rayonner notre métier.

Pour protéger ce patrimoine et le faire perdurer, API s'engage à :
CONSEILLER, FACILITER, SÉCURISER et ENCOURAGER
l'installation des jeunes charcutiers.

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